忙しい生活の中で時間に追われて台所に立ち、つらさや疑問を感じたことはありませんか。本来、各家庭の考えや働き方、暮らし方に合わせて自由に実践されてよいはずなのに、家事の中でもとりわけ料理は、重荷に感じ、罪悪感や劣等感を抱きやすいところがあるようです。自分たちの暮らし方に合った料理の形を見つけ、心地よく生きていくにはどうしたらいいのか。料理についての発信を続けてきたスープ作家の有賀薫さんと作家・生活史研究家の阿古真理さんの2人に語り合っていただきます。
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